Dynia to jednoroczna roślina zielna należąca do rodziny Cucurbitaceae. Bezpretensjonalna roślina, która rośnie w prawie wszystkich krajach, należy do produktów dietetycznych. Szeroko stosowany w kuchni, farmacji, kosmetologii, medycynie ludowej.
Skład chemiczny i użyteczne właściwości pestek dyni
Nasiona są najbardziej korzystne, zawierają ogromną ilość przydatnych substancji:
- Witaminy: A, B, C, K, PP, E.
- Kwasy: foliowy, pantotenowy.
- Niezbędne aminokwasy: arginina, lizyna, leucyna, izoleucyna, treonina.
- Nienasycone kwasy tłuszczowe: arachidonowy, oleinowy, linolenowy.
- Nasycone kwasy tłuszczowe: arachidowy, mirystynowy.
- Minerały: Ca, K, Mg, P, Na, Fe, Zn, Cu, Mn, Se.
- Flawonoidy.
- Glikozydy.
- Etery.
- Sterole.
- Pektyny.
Zawartość kalorii jest dość duża i wynosi 541 kcal na 100 gramów.
Wchodzący w skład kompozycji kwas foliowy zapobiega rozwojowi patologii cewy nerwowej u płodu, wzmacnia naczynia krwionośne.
Cynk poprawia krążenie mózgowe, zwiększa obronę organizmu.
Żelazo zwiększa poziom hemoglobiny, poprawia formułę krwi.
Magnez i potas wzmacniają układ krążenia.
Kwasy organiczne usuwają toksyny, oczyszczają krew z wolnych rodników i zapobiegają ich powstawaniu.
Ze względu na bogaty skład chemiczny pestki dyni mają następujące korzystne właściwości:
- Obniż poziom cholesterolu.
- Reguluj produkcję hormonów.
- Pomaga radzić sobie z depresją i stanami nerwowymi.
- Zapobiegają tworzeniu się kamieni w układzie moczowym.
- Leczą zaparcia.
- Popraw krążenie mózgowe.
- Popraw pamięć.
- Usuwają z organizmu toksyny, toksyny, alergeny.
- Działają przeciwpasożytniczo.
- Wzmacnia włosy, łagodzi suchość.
- Wzmocnij stawy.
- Przyspiesz regenerację uszkodzonych tkanek.
- Pomóż radzić sobie z nudnościami, zatruciem kobiet w ciąży.
Wskazania i przeciwwskazania do stosowania
Nasiona były używane od czasów starożytnych do leczenia i zapobiegania następującym chorobom:
- Inwazja robaków.
- Choroby sercowo-naczyniowe.
- Zapalenie pęcherza.
- Zapalenie wątroby.
- Marskość wątroby, zapalenie pęcherzyka żółciowego.
- Wyczerpanie.
- Zapalenie oskrzeli, zapalenie płuc.
- Depresja, bezsenność.
- Zaparcie.
- Zapalenie skóry, rany, otarcia, oparzenia.
- Cukrzyca.
- Choroby onkologiczne.
Pestki dyni są dobrym środkiem przeciwpasożytniczym, stosuje się je w leczeniu tasiemców.
Działają łagodnie moczopędnie, dlatego polecane są do stosowania z naruszeniem układu moczowego, są bezpieczne dla kobiet w ciąży.
Odwary z jąder usuwają z komórek wolne rodniki i sole metali ciężkich, jest to doskonały środek przeciwnowotworowy.
Kwasy tłuszczowe wchodzące w ich skład obniżają poziom cholesterolu, zapobiegają tworzeniu się blaszek cholesterolowych, dlatego polecane są osobom cierpiącym na choroby układu krążenia.
Regularne spożywanie nasion pomaga pozbyć się bezsenności i depresji.
Istnieje wiele przeciwwskazań do stosowania pestek dyni, między innymi:
- Wrzód żołądka.
- Choroby jelit.
- Reakcja alergiczna i indywidualna nietolerancja składników.
Używaj ostrożnie u osób z nadwagą, ponieważ ten produkt jest wysokokaloryczny.
Przejadanie się może prowadzić do gromadzenia się soli w stawach, co może prowadzić do rozwoju dny moczanowej.
Wniosek o inwazję robaków
W skład dyni wchodzi aminokwas kukurbityna, który negatywnie wpływa na helminty, powoduje paraliż, w wyniku czego odrywają się one od ścian jelit i są naturalnie wydalane z organizmu człowieka.
W leczeniu inwazji robaków jądrowych dynia jest spożywana na surowo, z niej przygotowywany jest wywar lub napar.
Do leczenia i profilaktyki zaleca się stosowanie nasion wraz ze skórką. Dorośli muszą jeść do 300 gramów nasion, dzieci poniżej 10 lat - 150-200 gramów, poniżej 10 lat - 70-100 gramów.
Nasiona zmieszane z mlekiem mają dobry efekt terapeutyczny. Do przygotowania należy zmielić 100 gramów surowców do stanu sproszkowanego, zalać szklanką ciepłego mleka, wziąć 2-3 łyżki stołowe przed śniadaniem.
Odwar ma działanie oczyszczające. Aby go przygotować, musisz zmielić garść nasion do stanu proszku, zalać szklanką gorącej wody, zagotować w łaźni wodnej, ostudzić. Otrzymany płyn przecedzić przez sito, spożyć rano przed śniadaniem. Pamiętaj, aby po zażyciu wypić środek przeczyszczający. Przebieg przyjęcia nie przekracza 5 dni.
Pestki dyni z miodem nie tylko pomagają pozbyć się robaków pasożytniczych, ale także zwiększają odporność i obronę organizmu. Aby przygotować, musisz wlać 200 gramów surowców do 50 ml schłodzonej wody, dodać 50 gramów płynnego miodu, wymieszać. Weź łyżkę stołową na pusty żołądek, po zażyciu zaleca się zażycie środka przeczyszczającego lub zrobienie lewatywy. Przebieg leczenia wynosi 5-7 dni.
Do leczenia robaczycy można użyć pestek dyni zmieszanych z czosnkiem i miodem. Potrzebujesz 200 gram obranych jąder, zmiel 4 ząbki czosnku, dodaj 2 łyżki miodu. Weź powstały środek w łyżce stołowej przed śniadaniem. Przebieg leczenia wynosi 7 dni.
Pestki dyni to magazyn pożytecznych substancji, ich korzyści dla organizmu ludzkiego są niezwykle ogromne. W medycynie ludowej stosuje się je w leczeniu patologii układu moczowego, chorób układu krążenia, gruźlicy, zapalenia oskrzeli, doskonale radzą sobie z bezsennością, depresją, lękiem, pomagają w krótkim czasie wyzdrowieć po operacji, zapobiegają rozwojowi raka. W oficjalnej medycynie są stosowane w leczeniu inwazji robaków pasożytniczych, mają negatywny wpływ na glisty, tasiemce i przywry.